
沖煮咖啡與水的關係工作坊
$380.00
內容:
⁃ 瞭解水的基本成份
– 明白不同的水如何影響咖啡萃取(如蒸餾水/ 礦泉水)
– 利用手沖工具,使用不同的水沖煮兩款精品咖啡比較風味
⁃ 瞭解影響咖啡風味其他因素
⁃ 學員可自行攜帶家中用水沖煮咖啡,了解家中水的水質
日期:26/8/2023 (已滿) , 16/9/2023
時間:上午10:30-12:30
地點:id Store (觀塘成業街19-21號成業工業大廈934室)
費用:每位$380
名額:6-8人
* 報讀學員需要對沖煮咖啡有一定認識