愛樂壓（AeroPress) 主要由一個圓柱型的壓筒和不透氣的橡膠活塞組成，利用壓力把適量的水分流過研磨好的咖啡，萃取咖啡。

水溫：90-92 °C

咖啡豆研磨度：中等

咖啡粉和水的比例：1:12

器具：
- 愛樂壓
- 攪拌棒
- 水壺
- 磨豆機
- 計時器
- 磅

沖煮咖啡步驟 :

1. 將愛樂壓所有配件和濾紙會熱水加溫。
2. 把活塞退到壓筒的尾端。
3. 將咖啡粉放進壓筒內，並倒入熱水。用磅量度咖啡粉和水的重量，以確保適當的咖啡粉和水比例。
4. 靜置50秒後，用攪拌棒輕輕攪拌咖啡粉，把套上濾紙的濾蓋旋緊在壓筒上。
5. 將整個愛樂壓上下倒轉，把下端的濾蓋扣在咖啡壺上，然後開始加壓，讓咖啡從底部濾出。